Di dalam buah ini, kita akan menemukan daging dan air yang kaya nutrisi yang pastinya sangat baik untuk kesehatan. Ditambah lagi minyaknya yang telah dikenal memiliki banyak khasiat dan kerap digunakan dalam berbagai pengobatan alternatif.
Apa lagi manfaat buah ini? Asam lemak yang terdiri atas trigliserida yang mudah dimetabolisme tubuh. Maka itu, tak mengherankan minyak kelapa kerap dijadikan sebagai salah satu bahan formula untuk bayi dan pengobatan di rumah sakit. Trigliserida jenis ini juga berperan dengan cara berbeda pada jantung. Terbukti, minyak kelapa murni tidak akan meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Dari hasil penelitian pada populasi Pasifik dan Asia, warganya yang kerap mengonsumsi minyak kelapa terbukti memiliki rata-rata kasus penyakit jantung yang rendah.
Tak hanya itu, buah tropis ini juga kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi. Kelapa mengandung banyak zat mangan, 60 persen dari kebutuhan mineral kita sehari-hari. Juga, 11 persen kebutuhan zat besi, 9 persen fosfor, dan 8 persen kalsium. Kelapa juga kaya akan protein, kalsium, dan magnesium. Memang, kelapa juga tinggi akan kalori, tapi juga mengandung protein yang menyalurkan lemak menjadii energi.
Apa lagi manfaat kelapa? Dagingnya mengandung asam lauric yakni jenis asam yang terkandung dalam air susu ibu yang bisa mencegah masuknya bakteri ke tubuh. Makan kelapa juga mengatasi kembung, konstipasi, dan masalah pencernaan lainnya. Seratnya juga tak kalah menyehatkan ketimbang serat pada gandum.
Untuk kecantikan, sejak lama, kelapa digunakan untuk memelihara kecantikan terutama kulit dan rambut. Kini juga telah banyak produk minuman air kelapa yang mengandung kalium
Berikut beberapa manfaat lain dari air kelapa, seperti diuraikan di situs hubpages.com:
- Rendah karbohidrat
- Rendah lemak, 99 persen bebas lemak
- Rendah gula alami
- Menjaga agar tubuh tetap sejuk dan berada pada suhu yang tepat
- Membantu mengatasi batu ginjal dan batu di saluran kencing
- Minuman alami untuk bayi yang menderita gangguan usus
- Berfungsi sebagai minuman isotonik untuk semua usia
- Kandungan saline dan albumen di dalamnya membantu mengatasi kasus kolera
- Mempertahankan kadar cairan alami tubuh
- Efek elektrolit dari air kelapa membantu penyerapan obat serta memudahkan masuknya obat ke dalam aliran darah
- Air kelapa bisa menjadi pengganti plasma darah karena steril, tidak menghasilkan panas, tidak merusak sel-sel darah merah serta bisa langsung diterima oleh tubuh
- Membunuh cacing di usus
- Cocok dikonsumsi sebagai minuman alami saat sedang menenangkan diri, meditasi, mengemudi, makan, berlari, aerobik, bekerja, berolahraga, atau jenis aktivitas lainnya
- Membantu tubuh melawan virus penyebab flu, herpes, dan AIDS
- Membantu mencegah osteoporosis
- Membantu mengontrol diabetes
- Memudahkan buang air besar
- Menguatkan kesehatan fungsi tiroid
- Membantu membunuh cacing keremi
- Membantu membunuh parasit Giardia Lamblia
- Memperbaiki pencernaan
- Sumber energi cepat.
- Meredakan stres pankreas dan sistem enzim tubuh.
- Membantu mengtasi penyakit kandung empedu.
- Membantu mengatasi infeksi jamur Candida.
- Mencegah pertumbuhan mycoplasma.
- Membantu mengatasi eksem.
- Membantu menjaga kelembutan dan kehalusan kulit.