Para dokter
menemukan bahwa minuman bersoda sangat efektif untuk mengatasi kondisi yang
dikenal dengan sebutan gastric phytobezoar. Gastric phytobezoar adalah penyumbatan lambung, yang bila
tidak segera diobati akan menyebabkan usus buntu.
Penyakit ini biasanya terjadi akibat beberapa jenis buah yang
tidak dicerna secara baik, seperti buah kesemek yang sangat rentan untuk
membentuk sumbatan. Berbagai jenis perawatan ditawarkan untuk mengatasi masalah
tersebut seperti laser, endoskopi, hingga operasi.
Seperti dikutip Antaranews.com, studi terbaru
yang dilakukan peneliti dari University of Athens ini menunjukkan bahwa minuman
bersoda mampu menyembuhkan kondisi tersebut hingga 90 persen.
Ini disebabkan karena bahan kimia yang terkandung di dalam minuman
bersoda memiliki cara kerja serupa dengan asam lambung, yaitu membantu mencerna
serat makanan.
Sementara itu, gelembung soda pada minuman tersebut mempercepat
proses pencernaan, demikian sebagaimana ditulis pada jurnal Alimentary
Pharmacology and Therapeutics.
Minuman bersoda memiliki tingkat keasaman 2,6 sesuai dengan skala
pH, karena mengandung karbon dan asam fosforik.
Meski minuman bersoda tidak mampu menghancurkan penyumbat secara
menyeluruh, namun setidaknya dapat memperkecil penyumbatan dan melembutkan
phytobezoar. Ini memudahkan untuk mengangkat penyumbatan tanpa perlu operasi
besar.