Tidak hanya enak dikonsumsi,
buah Blueberry juga dikenal kaya manfaat khususnya untuk kesehatan. Berbagai
buah jenis berry seperti stroberi, blueberry, cranberry juga sering dikonsumsi
sebagai menu diet harian.
Hal ini disebabkan karena
buah ini tinggi akan zat antioksidan di dalamnya yang mampu membangun sistem
kekebalan tubuh manusia. Sehingga Anda pun dapat terhindar dari gangguan
penyakit jika rajin mengonsumsinya.
Inilah alasan konsumsi
blueberry baik untuk kesehatan, seperti dilansir timesofindia:
Rendah gula
Blueberry memiliki kandungan
gula yang sedikit dan nilai indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan
dengan banyak buah-buahan lainnya. Inilah yang membuat buah ini menjadi
pilihan yang sehat.
Kaya antioksidan
Blueberry adalah sumber yang
sangat baik untuk memerangi penyakit. Ini dikarenakan kandungan antioksidan
seperti polifenol dan vitamin C dan K, bersama dengan mangan yang sangat
bermanfaat bagi kesehatan.
Cegah penyakit kanker dan jantung
Manfaat kesehatan lain yang
diakui ialah, bluberry dapat membantu melindungi kita dari penyakit jantung dan
beberapa jenis kanker, serta bekerja untuk membantu meningkatkan memori Anda.
Sebuah penelitian menunjukkan, perempuan yang mengonsumsi semangkuk campuran
blueberry dan stroberi dalam tiga kali seminggu, dapat mengurangi risiko
penyakit jantung.
Tambahan yang baik untuk diet
Blueberry adalah tambahan
yang bagus untuk diet Anda, dan mencampurnya dengan beri lainnya akan lebih
baik.
Sumber: msn.com
